Actividad se realizará el sábado 24 de noviembre en el sector La Pesca – Iloca y ofrecerá gastronomía, artesanía, música, paseos en bote, entre otros atractivos.
La Gobernadora Macarena Pons junto al Director Regional de Sercotec, Gerardo Castillo, el Alcalde de Licantén, Marcelo Fernández e integrantes de la Asociación Gremial Cámara de Comercio y Turismo de La Pesca, lanzaron la primera Feria del Pejerrey que se realizará este sábado 24 de noviembre a partir de las 10 de la mañana.
“Es una iniciativa que impulsamos desde mayo, estamos trabajando junto a Sercotec, a la municipalidad, a la Cámara de Comercio del sector y se planteó la iniciativa, se ha trabajado durante todo el año y ahora ya tenemos el resultado este sábado, vamos a estar todos acompañando ahí, va haber gente de Duao, La Pesca, Iloca, Vichuquén, 30 expositores, va haber música en vivo, estacionamientos, restaurantes, lugares donde comer y queremos agradecer el apoyo que hemos tenido de distintos servicios: Sercotec, la municipalidad de Licantén, la Seremía de las Culturas y las Artes, Seremía de Gobierno y a algunos particulares también”, señaló la Gobernadora Macarena Pons.
La actividad tendrá como eje central la preparación en diferentes formatos del conocido “pejerrey”, especie que abunda en la zona y que es uno de los platos estrellas del sector de La Pesca, Iloca. “La verdad es que es muy importante contarles que estas ferias, desde el Servicio de Cooperación Técnica, siempre va con el trabajo y el esfuerzo de un cofinanciamiento, este cofinanciamiento lo pagan nuestros beneficiarios, así que es un compromiso aún mayor, los fondos de Sercotec siempre están asociados al sacrificio, al esfuerzo, trabajo que tienen detrás cada beneficiario, hoy día son 30 stands, es una feria que nos pidieron desde el mes de mayo, junta a la Gobernadora nosotros los visitamos y comprometimos estos recursos, hoy estamos ejecutándolos, cumpliendo el sueño que ellos nos pidieron, una feria donde ellos definieron la fecha, su nombre, el logotipo y también agradecer el esfuerzo del Gobierno y de varias instituciones y al municipio”, aseguró el Director Regional de Sercotec, Gerardo Castillo.
El Alcalde de Licantén, Marcelo Fernández, por su parte, invitó a toda la comunidad a participar de esta atractiva iniciativa turística, destacando que será un evento más dentro de la identidad culinaria de la comuna: “Nosotros como municipio estamos colaborando, somos parte del equipo que está creando, esta es una idea que nace de ellos y nosotros nos sumamos a poder ser parte con ellos, para nuestra gente, lo que ha sido la logística hemos apoyado, en la promoción, en todo lo significa ser uno más del equipo. Para nosotros esto es una actividad de las que queremos realizar como identidad gastronómica, tenemos un trabajo que estamos realizando y que es mucho más grande y que obviamente estas actividades individuales van a resaltar que durante el año tengamos una propuesta como comuna que va ser muy entretenida y muy atractiva también”.
Desde la Asociación Gremial de la Cámara de Comercio y Turismo de La Pesca, su Presidenta Ana Gajardo, agradeció el compromiso del Gobierno y las autoridades en esta iniciativa que espera se repita los próximos años: “Lo único que queremos es que nos visiten y darnos a conocer y si esto nos da resultado, para programarnos para el próximo año y realizar una nueva feria. Vamos a tener paseos en bote con un valor de dos mil pesos la vuelta, aparte tenemos todo lo que es gastronomía, alojamiento, cabañas donde pueden quedarse los turistas, también tenemos la participación de la Cámara de Comercio y Turismo Iloca-Duao, la de Vichuquén y la de la comuna de Licantén, además artesanía, jugos propios de la costa, de papaya, mermeladas, preparaciones gourmet, etcétera.”.
