Desde el 13 al 15 de octubre en la Plaza de Armas de Constitución, se realizará la novena versión de la Fiesta Gastronómica Maucha, evento costumbrista que mezcla la gastronomía y el folclore de la Región del Maule.
El Alcalde de Constitución, Carlos Valenzuela, destaco que esta actividad concita el interés de toda la comunidad maucha y de la región, “esta es una fiesta que cumple su novena versión, que es ya regional y nacional, son tres días de actividades, principalmente gastronómicas, culturales, artísticas, exposiciones y artesanías”, agregó.
Para la ejecución de esta tradicional fiesta gastronómica, el pleno del Consejo Regional del Maule, aprobó recientemente 15 millones de pesos, al respecto el Intendente Pablo Milad, señaló “estamos felices con que el Consejo Regional haya aprobado los recursos para esta importante fiesta en Constitución (…) lo que queremos como Gobierno, y como ha señalado el propio Presidente Piñera, es potenciar la economía y nuestra región tiene un gran potencial de desarrollo en el área turística”.
Por su parte el Presidente del CORE, George Bordachar, se mostró satisfecho con la aprobación unánime de esta iniciativa que busca rescatar y promover las tradiciones y costumbres de los habitantes de la comuna de Constitución y la Región del Maule.
En la Fiesta Gastronómica Maucha, se destacan la muestra y degustación de comida con productos únicos del mar, junto al mejor folclore y artesanía de la región del Maule.
