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Escuela rural “Salto de Agua” de Pelluhue, producirá alimentación orgánica a través de cosecha de aguas lluvias.

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En la comuna de Pelluhue, provincia de Cauquenes, se realizó la ceremonia de lanzamiento del Fondo de Protección Ambiental (FPA) del Ministerio de Medio Ambiente (MMA), “Producción vegetal sustentable: hierbas medicinales, hortalizas de invernadero y bosque comestible con regadío de aguas lluvias”, proyecto que será ejecutado por el Centro de Padres y Apoderados de la Escuela Rural Salto de Agua.

La iniciativa ambiental, apunta a convertir a este establecimiento educacional como un espacio demostrativo para la comunidad, en cuanto al aprovechamiento y uso eficiente de aguas lluvias para la producción vegetal sustentable y el cuidado de la biodiversidad. De esta forma, se espera aportar a la solución de la escasez hídrica que vive el sector de Salto de Agua, situación que se acrecienta en época estival.

El proyecto FPA además contempla actividades de educación ambiental orientadas al uso eficiente de los recursos naturales y la producción de alimentación orgánica y saludable, para esto se desarrollarán talleres enfocados a la instalación participativa del sistema de regadío. También, se entregará formación para la implementación de  bosques comestibles y se capacitará  a los estudiantes y vecinos de la zona para que habiliten un huerto medicinal y un invernadero.

Según explicó el Seremi del Medio Ambiente de la Región del Maule, Pablo Sepúlveda, “la escasez hídrica es un desafío global íntimamente asociado al cambio climático, respecto del cual debemos implementar estrategias de mitigación y de adaptación que permitan reducir sus efectos, sobre todo en una región cuyo eje o motor es el sector agrícola, del cual por cierto, la pequeña agricultura familiar campesina es parte”, afirmó el representante del MMA en la región.

Por su parte, la encargada regional del Fondo de Protección Ambiental (FPA), Ana María Morales “lo importante es que la comunidad se organiza y se atreve a trabajar en este desafío. El fondo al que postularon está en línea de Escuelas Sustentables e implica hacer un trabajo en el establecimiento de educación ambiental que es una línea trasversal para el Ministerio del Medio Ambiente y para el Ministerio de Educación”.

En tanto, la presidenta del Centro de Padres y Apoderados Escuela Salto de Agua, Olga Vega, explicó que “cuando uno ve y siente la escasez de agua  empieza a pensar en el futuro, por eso nos atrevimos a postular a este proyecto que no solo apunta a la cosecha de aguas lluvias sino que a poder reutilizar mejor estas aguas y nos atrevemos a plantar árboles y soñamos con tener frutos para nuestro hijos, un invernadero, hierbas medicinales, porque ellos deben aprender a cultivar y conocer para qué sirven y debemos inculcarles a nuestros niños que hay que cuidar mucho el agua”, expresó la apoderada.

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