Debido a las lluvias caídas el sábado 29, habrá un 15% menos de embarques de Cerezas durante la temporada, esto según los datos preliminares de Fedefruta
En el centro-sur del país, esta fruta se encontraba en plena cosecha.
En la región de O’Higgins, cayeron entre 12 a 30 milímetros de agua, y se prevé que un 20% de la cereza de exportación no pueda destinarse a los mercados, según cálculos de Claudio Vergara, productor y director de Fedefruta.
En El Maule, el productor y exportador y también director del gremio frutícola, Antonio Walker, indica una pérdida desde el 25% hasta un 40%, a causa de las precipitaciones que en algunas zonas llegaron a los 43 milímetros.
“La Región del Maule (que concentra el 35% de las hectáreas de esta fruta) es la más afectada por las lluvias y se puede estimar que dejarán de exportarse cerca de cinco millones de cajas de cerezas”, aseguró el representante gremial. Al diario financiero economiaynegocios.cl
Agregó que los exportadores pensaban contrarrestar con las cerezas la “difícil” temporada para las exportaciones de manzanas, debido a la poca demanda de este producto en Europa, por la sobreproducción registrada en el Viejo Continente. “Y ahora nos pasa esto”, se lamentó.
La cereza se daña por las lluvias debido a que, por presión osmótica, absorbe el agua y se hincha, lo que provoca que finalmente explote.
