La inflación en Chile y el mundo, según los expertos nos acompañará durante el 2022 y ante el encarecimiento de productos como el petróleo, harina y levadura, los panaderos advirtieron que el costo del kilo de pan tendrá un alza de aquí a fin de año.
Así lo comentó a 24 Horas, Bernardo Fernández, encargado de una panadería en Santiago, “El kilo costará en promedio $1.600 o $1.700 por lo menos, de ahí para arriba. Es algo que no se puede sostener más“, expresó el panadero.
Fernández comentó que #Ya no podemos aguantar más. De aquí a fin de año seguirá subiendo, esto es preocupante”.
Esta postura fue apoyada por el vicepresidente de Chilepan, Esteban González quien comentó a Meganoticias que “en general, el consumidor chileno entiende. Estamos en un proceso de alza de alimentos que se ha venido manifestando en el último tiempo y el pan no está ajeno a eso”
De acuerdo con lo señalado por los panaderos las alzas podrían fluctuar entre los 300 y 500 pesos, dependiendo de tipo de pan.
