Este 14 de noviembre es el día mundial de la diabetes, enfermedad en la cual los hidratos de carbono- azúcares- no se digieren por falta de acción de la insulina y se mantienen circulando en la sangre.
Se produce por dos razones:
- Diabetes de tipo 1 o diabetes juvenil; Cuando el páncreas no produce suficiente insulina y hay que inyectarla diariamente
- Diabetes de tipo 2 o del adulto; Generalmente se asocia a la obesidad, sucede cuando habiendo insulina disponible, el organismo no responde adecuadamente a ella
Ivo Sapunar gastroenterólogo de la Universidad de Chile, entrega 3 recomendaciones clave para prevenir esta enfermedad, que cada vez afecta a más chilenos.
1.- Consumir vitamina D:
Lo ideal es tomar sol todos los días 15 minutos sin protector solar para evitar el déficit de vitamina D. Si no puede exponerse al sol a diario, hay que consumir suplementos de vitamina D para asegurar el requerimiento. Ésta tiene capital importancia ya que actúa sobre las células que producen la insulina.
2.- Tener una dieta variada:
En general en Chile no hay cultura alimenticia, esto quiere decir que hay que alimentarse de todos los grupos de comidas para obtener las fibras, vitaminas y minerales necesarios y así no aumentar la grasa corporal y evitar la diabetes.
3.- Comienza a moverte:
El cambio fundamental es hacer ejercicios todos los días, lo importante es que actives el cuerpo, salgas a caminar o elijas las escaleras en vez del ascensor, son pequeñas cosas que pueden generar un gran cambio en tu vida.
