La tradición se remonta a varios siglos atrás y simboliza la vida y la fertilidad, en alución a lo que el cristianismo celebra en esta fecha: la resurrección de Jesús.
Se cree que la práctica de regalar huevos en Pascua tiene su origen en el siglo IV. Además del significado religioso de la celebración de la Pascua, la tradición marca que el domingo en que finaliza la Semana Santa se regalan huevos de chocolate. ¿Pero dónde se originó la costumbre?
Fue en el siglo XII, que la Iglesia adoptó la costumbre de regalar huevos como símbolo de resurrección a la salida de la misa de Pascua. Una costumbre que se mantuvo hasta no hace mucho.
La tradición de regalar huevos como símbolo de vida y fertilidad comenzó mucho antes de la Era Cristiana, pero fueron justamente los cristianos quienes le otorgaron un significado de religiosidad. Los huevos de Pascua, entonces, pasaron a representar la resurrección de Jesús.
Los huevos de chocolate tal como se conocen en la actualidad son una innovación relativamente reciente. Comenzó a principios del siglo XIX en Francia y Alemania principalmente, y se trataba de huevos macizos, ya que la técnica para hacer los huevos huecos aún no estaba desarrollada. Cada huevo era decorado con más chocolate o con flores de azúcar.
Hoy en día, si bien la Semana Santa cobra diferentes significados según la creencia, se convirtió más en días que se aprovechan para descansar y hacer turismo, la tradición de los huevos se mantiene, más que por su significado religioso o espiritual, por el simple gusto del chocolate y hoy algo netamente comercial.
Sea cual fuera la religión de una persona, bienvenidos los huevos de Pascua para disfrutar luego del almuerzo del domingo en familia.

